築地ぐるめ築地の古写真

 
 

 
 

すし処
6号館

すし処 おかめ
■営業時間■
月〜金 AM 5:30〜 PM 2:00
(御予約も承ります)
 
AM 5:00〜PM 3:00
TEL:03-3541-5450

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ひとこと

本物の寿司をお客様に堪能して頂く事に全力で取り組みます。 厳選した旬のさかなと天然まぐろでお客様をお待ちしています。

おすすめメニュー
流氷南まぐろのトロにぎり
当店自慢の
流氷南まぐろのトロにぎりです。
南インド産の海域で育った天然南鮪(ミナミマグロ)は
脂の乗りが抜群で濃厚な風味が大人気で
トロは赤のきれいなグラデーションが特徴です。

今では本鮪(クロマグロ)と人気を二分する高級鮪です。

本鮪(クロマグロ)との違いは
脂にこってり感と強い粘り・コク・甘味があり、
赤身のきめ細やかな肉質と
しっとりもちもちした食感は格別で
味が濃く身がぎゅっと詰まっていて、
噛むと鮪の旨味と風味が口いっぱいに広がります。
メニュー
旬のおまかせにぎり
【旬のおまかせにぎり】
旬のさかな10貫・細巻1本・アラ汁・
最後にお好きなお寿司2貫お選び下さい
【特上にぎり】 
旬のさかな10貫・細巻1本・あら汁
すし屋の海鮮ちらし
すし屋の海鮮ちらし
旬さかな・あら汁
風景

入口 店内 店内
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東京中央市場飲食業協同組合 築地市場 6号館2F TEL 03-3541-0952 FAX 03-3541-0958

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